导读

本报告从优质牧草主要品类的营养价值及经济价值、优质牧草在世界范围的推广、中国食草类家畜养殖业相关政策、中国食草类家畜养殖业的饲料结构、中国优质牧草供给、中国优质牧草需求、中国优质牧草业与其他种植业盈利水平比较、中国优质牧草业竞争对手分析、中国优质牧草产业投资分析以及2012-2020年中国优质牧草产业前景分析十个方面进行了全面和详细的剖析。本报告的数据包括农业部相关司局、行业协会；各地主管部门及行业协会提供的数据、中国海关统计、国家统计局、优质牧草贸易商及生产商提供的数据以及 BOABC多年来与业内交流所积累的数据。数据具有权威性、客观性和前瞻性。

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　研究背景 2

主要结论 7

1. 优质牧草概述 9

1.1 优质牧草分类 9
1.1.1 天然草地 9
1.1.2 人口牧草 9
1.2优质牧草主要品类的营养价值分析 10
1.2.1苜蓿 10
1.2.2羊草 10
1.2.3 黑麦草 12
1.2.4三叶草 13
1.2.5燕麦草 14
1.3 优质牧草与农副产品的营养价值比较 15
1.3.1 优质牧草 15
1.3.2 农副产品 15
1.4 优质牧草的经济与生态价值 16
1.4.1肉类和奶制品生产的物质基础 16
1.4.2防风固沙和绿色生态屏障 16
1.4.3保持水土和涵养水源 16
1.4.4养育物种和维护生物多样性 16
1.4.5固氮储碳和调节气候 17
1.5 优质牧草在世界范围的推广 17
1.5.1世界草地资源及其分布 17
1.5.2 牧草产品的分类 18
1.5.3 牧草的应用范围 19

2.中国食草类家畜养殖业相关政策分析 21

2.1 中央相关政策 21
2.2 地方相关政策 24
2.2.1 内蒙古 24
2.2.2 黑龙江 25
2.2.3 辽宁 26
2.2.4 宁夏 27
2.2.5 河南 30
2.2.6 甘肃 35
2.2.7陕西 36
2.2.8新疆 38
2.2.9 河北 38
2.2.10山东 39
2.2.11四川 40

3. 中国食草类家畜养殖业的饲料结构分析 43

3.1.中国食草类家畜饲料结构总体分析 43
3.2 中国食草类家畜不同养殖模式的饲料结构 43
3.2.1.奶牛 43
3.2.2.肉牛 44
3.2.3.羊 44
3.3 中国与国外食草类家畜养殖业饲料结构比较分析 45

4.中国优质牧草供给分析 46

4.1天然草地 46
4.4.1 天然草地规模与分布 46
4.2人工牧草 49
4.2.1 国内生产 49
4.3 优质牧草贸易 53
4.3.1 进口贸易 53
4.3.1 出口贸易 53

5.中国优质牧草需求分析 54

5.1 中国食草类家畜存栏规模及分布分析 54
5.1.1 肉牛 54
5.1.2奶牛 55
5.1.3 山羊 55
5.1.4绵羊 56
5.1.5 水牛 56
5.1.6 牦牛 57
5.1.7 其他食草类家畜禽 57
5.2 优质牧草需求规模 57
5.2.1奶牛养殖业需求 58
5.2.2 肉牛养殖业需求 59
5.2.3 其他养殖业需求 60
5.3 优质牧草需求的地域分布 61
5.3.1 东北 61
5.3.2 华北 62
5.3.3 西北 63
5.3.4 西南 64
5.3.5 其他 65

6.中国优质牧草业与其他种植业盈利水平比较分析 66

6.1.优质牧草业与粮食作物及经济作物种植盈利比较分析 66
6.2 中国优质牧草业2012-2020年盈利前景分析 69
6.2.1国外的实证经验 69
6.2.2国内的比较收益 69

7.中国优质牧草业竞争对手分析 70

7.1 中国优质牧草市场竞争总体分析 70
7.2 国内TOP5玩家分析 70
7.2.1克劳沃集团 70
7.2.2中农草业有限公司 72
7.2.3横店集团草业有限公司 73
7.2.4百绿（集团）(天津)国际草业有限公司 73
7.2.5宁夏绿洲草业有限公司 74

8. 中国优质牧草产业投资分析 76

8.1 投资风险 76
8.1.1市场风险 76
8.1.2.政策风险 76
8.1.3.其他风险 76
8.2 对策 77

9. 2012-2020年中国优质牧草产业前景分析 78

9.1 影响优质牧草供求的主要因素分析 78
9.1.1 政策因素 78
9.1.2 市场因素 78
9.1.3 技术因素 79
9.1.4 环境因素 79
9.2 乳及食草类家畜禽肉类供求前景分析 79
9.2.1牛奶及其他乳供求前景分析 79
9.2.2 中国食草类家畜禽肉类供求前景分析 80
9.2.3 奶牛及其他食草类家畜存栏与出栏前景分析 81
9.3 2012-2020年中国优质牧草产业前景分析 82
9.3.1 高效优质畜牧业的要求 82
9.3.2 国内外市场的巨大潜力 83
9.3.3 国家的支持力度加大 83
9.3.4 国内生产将是满足国内优质牧草需求的主要渠道 83
 
图表目录

表1-1 各品种苜蓿营养成分的测定结果 10
表1-2 羊草营养成分测定结果 11
表1-3 羊草不同生育期营养成分变化 11
表1-4 黑麦草营养成分测定结果 12
表1-5 三叶草营养成分测定结果 13
表1-6 燕麦干草营养成分测定结果 14
表1-7 秸秆饲料营养价值(%) 15
表1-8 世界主要地区家畜存栏量，2010 19
表2-1 2011—2013年河南省实施的重点草食类畜牧业项目表 33
表4-12001-2010全国牧草种植与草种生产情况 50
表4-2 2010年中国主要省区牧草面积及产量 50
图5-1 2010年中国肉牛存栏省区分布 54
图5-2 2010年中国奶牛存栏省区分布 55
图5-3 2010年中国山羊存栏省区分布 55
图5-4 2010年中国山羊存栏省区分布 56
表5-1 中国水牛及其能繁母牛省区分布 56
表5-2 中国牦牛分布 57
表5-3 2010年中国部分食草类家畜禽存栏及出栏规模 57
表5-4 各种家畜每日饲喂青贮料的参考数量 60
表5-5 东北三省奶牛存栏情况，2010 61
表5-5 东北三省肉牛出栏情况，2010 61
表5-5 东北三省羊出栏情况，2010 61
表5-6 华北七省区奶牛存栏情况，2010 62
表5-6 华北七省区肉牛出栏情况，2010 62
表5-6 华北七省区羊出栏情况，2010 62
表5-7 西北五省区奶牛存栏情况，2010 63
表5-7 西北五省区羊出栏情况，2010 63
表5-8 西南五省区奶牛存栏情况，2010 64
表5-8 西南五省区肉牛出栏情况，2010 64
表5-8 西南五省区羊出栏情况，2010 64
表6-1  不同地区苜蓿与小麦和玉米的成本收益比较 68
表6-2 奶牛饲喂苜蓿调整日粮后经济效益增减变化情况 69
表9-1 中国奶类产量世界平均水平的差距，2010 80
表9-2 中国肉类产量与世界平均水平的比较，2010 80
表9-3 中国畜禽存栏与出栏量，2010 81