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商品类型：粮食油料
上架时间：2021-03-03 16:51:18
产品描述：BOABC调查显示，当前有超过40%的中国居民以小麦作为主要口粮;其中，秦岭、淮河以北的小麦产区居民，口粮总消费80%以上是小麦，农村地区甚至超过90%。种粮农民多为没有能力外出打工的45-65岁中老年人。当前农村地区没有建立社会化养老保障体系，农民仍然依靠土地养老，农业农地的高度分散，制约农业生产的规模化和产业化，成为当前中国经济转型最大障碍。小麦产业无论从居民的消费和生产者方面来看，均有重要的社会意义。
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BOABC调查显示，当前有超过40%的中国居民以小麦作为主要口粮;其中，秦岭、淮河以北的小麦产区居民，口粮总消费80%以上是小麦，农村地区甚至超过90%。种粮农民多为没有能力外出打工的45-65岁中老年人。当前农村地区没有建立社会化养老保障体系，农民仍然依靠土地养老，农业农地的高度分散，制约农业生产的规模化和产业化，成为当前中国经济转型最大障碍。小麦产业无论从居民的消费和生产者方面来看，均有重要的社会意义。
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| 第一章 中国小麦生产 |
| 1 小麦在中国粮食作物中的地位 |
| 1.1 小麦在中国粮食中的地位 |
| 2、中国小麦生产在全球小麦生产地位 |
| 2 中国小麦地区分布 |
| 2.1.1 春小麦地位 |
| 2.1.2 春小麦的地区分布 |
| 2.2冬小麦产区 |
| 2.3 2011-2013年分省小麦生产 |
| 3 中国优质小麦 |
| 3.1 中国小麦的分类 |
| 3.2 优质小麦的特性 |
| 3.2.1 强筋小麦 |
| 3.2.2 弱筋小麦 |
| 3.3 优质小麦的供需平衡 |
| 3.4 优质小麦的地区布局 |
| 3.5 中国各小麦主产区主要种植品种品质 |
| 3.5.1 中国小麦品质特点及品质区划 |
| 3.5.2 华北北部强筋麦区 |
| 3.5.3 黄淮北部强筋、中筋麦区 |
| 3.5.4 黄淮南部中筋麦区 |
| 3.5.5 长江中下游中筋、弱筋麦区 |
| 3.5.6 四川盆地和云贵高原麦区 |
| 3.5.7 东北强筋春麦区、北部中筋春麦区和西北强筋、中筋春麦区 |
| 4 影响小麦种植面积因素 |
| 4.1 种植成本与收益对小麦种植面积的影响 |
| 4.1.1 中国小麦的种植成本 |
| 4.1.2 小麦种植的收益和利润 |
| 4.1.3 政府的农业支持与农民种植收益率 |
| 4.1.4 小麦种植收益率与种植面积变化 |
| 4.2 耕地面积变化对小麦种植面积的影响 |
| 4.2.1 国内耕地面积变化 |
| 4.2.2 小麦种植面积与耕地面积关系 |
| 4.3 宏观经济对小麦种植面积的影响 |
| 4.3.1 国内经济对小麦种植面的影响 |
| 4.3.2全球宏观经济对小麦种植面积的影响 |
| 1.2 未来小麦生产的预测 |
| 第二章 中国小麦的消费 |
| 1 中国小麦食物消费 |
| 1.1 中国小麦口粮消费构成 |
| 1.2 家庭小麦口粮消费 |
| 1.3 在外就餐消费 |
| 1.4 食品工业小麦消费 |
| 2 影响小麦消费的因素分析 |
| 2.1 收入变化对粮食消费的影响 |
| 2.1.1 城乡居民收入变化 |
| 2.1.2 收入增长与粮食消费变化 |
| 2.2 餐饮业的快速发展带来家庭小麦消费的减少 |
| 2.3 食品工业消费带来粮食消费较快增长 |
| 2.4 中国人口增长，带来口粮消费增加 |
| 3 中国小麦种用消费量 |
| 4 小麦饲料消费 |
| 5 小麦的工业消费的变化 |
| 6 中国小麦的进出口 |
| 6.1 中国粮食进出口 |
| 6.2 中国小麦进出口 |
| 6.2.1 小麦进出口政策 |
| 6.2.2 中国小麦的进出口 |
| 6.2.3 小麦分月进出口数量和价格 |
| 6.2.4 中国小麦的进口分析 |
| 6.2.6 2013年中国小麦分企业进口状况 |
| 6.2.7中国小麦的作物年度供需平衡 |
| 7 小麦价格走势及因素分析 |
| 7.1 小麦价格走势 |
| 7.2 小麦供需状况与小麦年度价格 |
| 7.3 货币价值与小麦价格 |
| 7.4 CPI与小麦价格指数 |
| 第三章 中国小麦的流通 |
| 1 2002-2009年中国商品小麦 |
| 2 中国小麦收购价政策 |
| 2.1 2006-2014年最低收购价政策 |
| 2.2 最低收购价小麦收购 |
| 3 最低收购价小麦销售情况 |
| 3.1 最低收购价小麦销售进度及小麦的销售价格 |
| 3.3 中国小麦分月小麦的月末库存与月的消费系数 |
| 第四章 面粉行业现状及发展方向 |
| 1 行业的基本政策与法规 |
| 1.1 进入行业的基本政策 |
| 1.2 《食品安全法》对面粉加工行业的影响 |
| 1.3 国家和地区对面粉加工行业的优惠政策 |
| 2 2004-2013年面粉加工行业基本状况 |
| 2.1 面粉加工数量和产能 |
| 2.2 中国面粉加工行业的规模分布 |
| 2.3企业产权结构 |
| 2.5 产品结构演变 |
| 2.6 面粉行业的效益演变 |
| 3 中国面粉行业地区分布 |
| 3.1 2011-2013年中国面粉企业50强地区分布 |
| 4 2001-2009年全国及主要省区面粉生产 |
| 4.1 全国面粉生产 |
| 4.2 主产省的面粉生产 |
| 4.3 中国面粉加工企业小麦加工消费 |
| 4.4 中国小麦的面粉加工结余 |
| 第五章 中国面粉食物消费 |
| 1 中国面粉食物总消费 |
| 2 中国农村地区面粉消费 |
| 2.1 农村家庭人均消费 |
| 2.2 全国农村地区的面粉消费 |
| 2.3 分地区人均面粉消费 |
| 2.4 分地区农村面粉消费总量 |
| 3 中国城镇家庭专用粉的消费 |
| 3.1 城镇居民家庭人均面粉消费量 |
| 3.2 中国城镇面粉的总体消费量 |
| 3.3 分地区城镇居民的面粉消费 |
| 4 中国餐饮行业面粉消费 |
| 4.1 餐饮业的消费总量 |
| 4.2 餐饮业面粉消费构成 |
| 5 中国食品工业的面粉消费 |
| 5.1 面食品工业的快速增长 |
| 5.2 食品工业的面粉消费量 |
| 5.3 食品工业的面粉消费构成 |
| 6 中国食物面粉消费结构 |
| 7 食品消费中的浪费现象 |
| 8 面粉价格及面粉加工业盈利能力 |
| 8.1 面粉价格走势 |
| 8.2 年度加工利润 |
| 8.3 中国面粉加工企业的规模经济 |
| 8.4 不同区域、不同产品的经营费用 |
| 第六章 中国面粉加工行业有影响力企业集团 |
| 1 河北五得利面粉集团 |
| 1.1 集团简介 |
| 1.2 产能发展 |
| 1.3 销售业绩发展 |
| 2丰益国际面粉事业群 |
| 1.1 集团简介 |
| 1.2 产能发展 |
| 1.3 销售业绩 |
| 3 中粮面粉部 |
| 2.1 集团简介 |
| 2.2 产能发展 |
| 2.3 销售业绩 |
| 4 今麦郎食品有限公司面粉事业部 |
| 3.1 集团简介 |
| 3.2 产能发展 |
| 3.3 销售业绩 |
| 5 南顺集团面粉部 |
| 2.1 集团简介 |
| 2.2 产能发展 |
| 2.3 销售业绩 |
| 6 北京古船食品有限公司 |
| 4.1 集团简介 |
| 4.2 面粉产能发展 |
| 4.3 销售业绩 |
| 第七章 中国面粉进出口 |
| 1 中国面粉进出口主要相关政策 |
| 1.1 进出口小麦粉的质量指标： |
| 1.2 出口政策 |
| 1.3 进口政策 |
| 2 进出口量 |
| 2.1 年度进出口数量 |
| 2.2 分月进出口 |
| 2.3 中国面粉进出口国别结构 |
| 2.4 中国主要面粉进口企业 |
| 2.5 中国主要面粉出口企业 |
| 第八章 中国面粉行业趋势预测 |
| 1 面粉行业的多元化方发展方向 |
| 2 面粉行业的纵向一体化发展 |
| 2.1 面粉行业的前向一体化 |
| 2.2 面粉行业的后向一体化 |
| 2.3 面粉行业的横向一体化发展 |
| 2.4 中国未来面粉加工产业行业预测 |
| 第九章 小麦淀粉及谷朊粉行业现状及发展方向 |
| 1 中国小麦淀粉及谷朊粉加工业现状 |
| 1.1 小麦淀粉及谷朊粉加工行业国家政策 |
| 1.2 制约小麦淀粉工业发展因素 |
| 2 中国谷朊粉加工业发展 |
| 2.1 产能发展 |
| 2.2 谷朊粉生产企业产量 |
| 3 中国主要谷朊粉生产企业介绍。 |
| 3.1 河南天冠企业集团有限公司 |
| 3.2 河南莲花味精股份有限公司 |
| 3.3山东渠风食品科技有限公司. |
| 3.4 安徽瑞福祥食品有限公司 |
| 4 谷朊粉的消费与价格走势 |
| 4.1 中国谷朊粉主要消费 |
| 4.2 1999-2009年的谷朊粉的价格 |
| 4.3 未来中国谷朊粉价格分析 |
| 5 小麦淀粉需求、消费情况 |
| 5.1 小麦淀粉的消费状况 |
| 5.2 2003-2009年的小麦淀粉的价格走势 |
| 5.3 食用酒精的价格走势 |
| 5.3 中国小麦淀粉行业发展预测 |
| 5.4 中国淀粉和谷朊粉加工利润 |
| 6 小麦淀粉及谷朊粉进出口 |
| 6.1 进出口主要相关政策 |
| 6.2 2006-2013年中国谷朊粉的进出口 |
| 6.3 1995-2009年中国谷朊粉出口国别的结构分析 |
| 6.5 2006-2013中国小麦淀粉的进出口 |
| 6.6中国小麦淀粉进出口国别的结构分析 |
| 7 中国小麦淀粉与谷朊粉行业发展预测 |
| 第十章 小麦胚芽油行业 |
| 1 小麦胚芽油的基本功能 |
| 2 中国小麦胚芽油生产情况 |
| 3 中国小麦胚芽油主要生产企业介绍 |
| 3.1 安阳漫天雪蛋白有限公司 |
| 3.2 天津尖峰天然产物研究开发有限公司 |
| 4 中国小麦胚芽油加工工艺及原料情况介绍 |
| 5 未来中国小麦胚芽油供应能力分析 |
| 6 中国小麦胚芽油需求分析 |
| 表2-1我国杂交玉米主要品种推广面积(2007-2013) |
| 表2-2 我国主要玉米品种重点地区推广面积 (2013) |
| 表2-3 郑单958主要推广地区面积年度变化（2007-2013） |
| 表2-4先玉335主要推广地区面积年度变化（2007-2013） |
| 表2-5 浚单20主要推广地区面积年度变化（2007-2013） |
| 表2-6 登海605主要推广地区面积年度变化（2011-2013） |
| 表3-1我国主要水稻品种推广面积 (2013) |
| 表3-2 Y两优1号在主要省区的推广面积（2009-2013） |
| 表3-3 五优308在主要省区的推广面积（2009-2013） |
| 表3-4 深两优5814在主要省区的推广面积（2009-2013） |
| 表3-5 天优华占在主要省区的推广面积（2009-2013） |
| 表3-6 扬两优6号在主要省区的推广面积（2009-2013） |
| 表4-1 华北北部强筋麦区常规指标，2012-2014 |
| 表4-2 华北北部强筋麦区流变学特性指标，2012-2014 |
| 表4-3 华北北部强筋麦区强筋小麦烘焙评分，2012-2014 |
| 表4-4 黄淮北部强筋麦区常规指标，2012-2014 |
| 表4-5 黄淮北部强筋麦区流变学特性指标，2012-2014 |
| 表4-6 黄淮北部强筋麦区烘焙食品评分，2012-2014 |
| 表4-7 东北和西北强筋春麦区常规指标，2012-2014 |
| 表4-8 东北和西北强筋春麦区流变学特性指标，2012-2014 |
| 表4-9 黄淮北部中筋麦区常规指标，2012-2014 |
| 表4-10 黄淮北部中筋麦区流变学特性指标，2012-2014 |
| 表4-11长江中下游中筋、弱筋麦区常规指标，2012-2014 |
| 表4-12 长江中下游中筋、弱筋麦区流变学特性指标，2012-2014 |
| 表4-13 西南麦区常规指标，2012-2014 |
| 表4-14 四川盆地和云贵高原麦区流变学特性指标，2012-2014 |
| 表4-15 我国主要小麦品种推广面积 (2013) |
| 表5-1我国主要棉花品种推广面积 (2013) |
| 表6-1 我国长江流域油菜优先发展地区分布 |
| 表6-2我国主要油菜籽品种推广面积 (2013) |
| 表7-1 隆平高科股权结构（2015年3月） |
| 表7-2 隆平高科分产品收入构成（2012~2014） |
| 表7-3 2014年隆平高科人员结构（按专业） |
| 表7-4 隆平高科利润情况（2010~2014） |
| 表7-5 隆平高科分产品毛利率情况（2010~2014） |
| 表7-6 隆平高科盈利能力指标（2009~2014） |
| 表7-7 隆平高科资产经营能力指标（2009~2014） |
| 表7-8 隆平高科偿债能力指标（2010~2014） |
| 表7-9 隆平高科成长性指标（2010~2014） |
| 表7-10 丰乐种业股权结构（2015年3月） |
| 表7-11 丰乐种业分产品收入构成（2012~2014） |
| 表7-12丰乐种业分地区收入构成（2012~2014） |
| 表7-13丰乐种业盈利能力指标（2010~2014） |
| 表7-14 丰乐种业资产经营能力指标（2010~2014） |
| 表7-15 丰乐种业偿债能力指标（2010~2014） |
| 表7-16 丰乐种业成长指标（2010~2014） |
| 表7-17 登海种业股权结构（2015年4月） |
| 表7-18 登海种业分行业或产品收入构成（2012~2014） |
| 表7-19 登海种业盈利能力指标（2010~2014） |
| 表7-20 登海种业盈利能力指标（2010~2014） |
| 表7-21 登海种业资产经营能力指标（2010~2014） |
| 表7-22 登海种业偿债能力指标（2010~2014） |
| 表7-23登海种业成长指标（2010~2014） |
| 表7-24 敦煌种业股权结构（2015年3月） |
| 表7-25 敦煌种业分行业收入构成（2012~2014） |
| 表7-26 敦煌种业盈利能力指标（2010~2014） |
| 表7-27 敦煌种业盈利能力指标（2010~2014） |
| 表7-28 敦煌种业资产经营能力指标（2010~2014） |
| 表7-29 敦煌种业偿债能力指标（2010~2014） |
| 表7-30 敦煌种业成长指标（2010~2014） |
| 表7-31 荃银高科股权结构（2015年3月） |
| 表7-32 荃银高科分产品收入构成（2012~2014） |
| 表7-33 荃银高科盈利能力指标（2010~2014） |
| 表7-34 荃银高科资产经营能力指标（2010~2014） |
| 表7-35 荃银高科偿债能力指标（2010~2014） |
| 表7-36 荃银高科成长指标（2010~2014） |
| 表7-37 神农大丰股权结构（2015年3月） |
| 表7-38神农大丰分产品收入构成（2012~2014） |
| 表7-39 神农大丰盈利能力指标（2010~2014） |
| 表7-40 神农大丰资产经营能力指标（2010~2014） |
| 表7-41 神农大丰偿债能力指标（2010~2014） |
| 表7-42 神农大丰成长指标（2010~2014） |
