导读
2012年玉米产量超过水稻成为名副其实的最大粮食作物。不仅播种面积第一，产量也是最大粮食作物。从产业的角度来看，玉米价格和玉米产业发展状况不仅直接影响的农户土地经营收入，也会影响上游种子、农资经营企业的经营利润，也会我国生态环境变迁，也对宏观经济产生明显的影响，尤其对农业主产区经济产生明显影响。从玉米消费来看，玉米不仅是最重要饲料粮、部分居民口粮或者辅助食品，更是重要工业用粮、食品工业原料、生物化工原料。因此，玉米不仅是重要粮食作物更是产量最大经济作物。玉米行情和玉米产业政策的变化不仅影响上游主体，同时影响下游粮食贸易、饲料、畜牧和居民畜产品的消费，也会对下游众多规模庞大的生化企业、食品企业产生，甚至会影响一些产业集聚地方经济和社会稳定发展。 从全球来看，玉米为最大谷物粮食作物，产量为占到全球产量的40.0%；贸易来看，玉米全球重要贸易粮，国际贸易量仅次于小麦、为全球第二位谷物贸易粮，2017/18年度贸易量因美国产量下降，带来全球贸易下降；中国玉米产业市场缩小内外价差，进口需求明显缩小，也减少了全球贸易需求。中国作为全球玉米市场最主要市场主体，国际贸易中国大国效应影响明显，行业政策不仅影响国内市场，也对国际市场产生明显影响。 当前我国农业产发展状况和农业支持政策不适应当前我国当前经济发展状况，玉米产业状况也出现相对较为困难境地，企业如果能够有效把握未来玉米市场行情的走势，对企业经营和市场竞争力提升带来明显帮助。中国玉米深加工企业生产规模庞大，产品基本面向全球市场，全面把握中国及全球的玉米市场发展动向，对企业全球竞争极为关键。 国家农业产政策和农村社会保障制度的建设，切实有效的落实社会保证的城乡一体化决定我国经济社会发展的未来，决定农业产业未来，更是决定玉米产的未来。 关注中国玉米市场行情发展，行业政策走势，是国内、国际市场的主体求得发展的关键。 《2017年中国玉米市场分析回顾及2018年展望》对过去一年市场和行业政策进行全面回顾，对影响市场各项因素进行全面分析，对企业经营决策有重要的影响，国家政策决策均有重要意义。
最新目录
1 玉米行情分析与回顾
1.1 玉米行情回顾
1.1.1 国内玉米行情历史回顾
1.1.2 内外玉米年度价格比较与回顾
1.2 中美玉米期货市场走势对比分析
1.3 畜牧业年度价格
1.4 玉米制品及国际原油年度价格
1.4.1玉米淀粉现货
1.4.2 食用酒精
1.4.3 国际燃料乙醇与石油
1.5 其他相关产品的年度价格分析
1.6 最近一年年玉米月度价格分析与回顾
1.6.1 近期一年国内玉米月度价格走势分析与预测
1.6.2 最近一年国际市场月度价格分析
1.7 作物年度价格分析
1.7.1国内作物年度价格分析
1.7.2 全球作物度价格分析
2 中国玉米消费分析
2.1 中国玉米2017年饲料消费分析
2.1.1 中国工业饲料2017年产量分析
2.1.1.1工业饲料总产量
2.1.1.2 工业饲料分类产量
2.1.1.3 工业饲料折合全价料产量
2.1.2 饲料中玉米消费分析
2.1.2.1 大宗饲料饲料年度总消费
2.1.2.2小麦对玉米的替代分析
2.1.2.3大麦对玉米的替代分析
2.1.2.4高粱对玉米替代分析
2.1.2.5木薯对玉米替代
2.1.2.6
大豆大量进口对能量饲料替代
2.1.3 动物性食品年度产量
2.1.4国内饲料原料供应充裕
2.1.5 能量饲料原料进口大幅减少增加国内玉米消费
2.1.6 2017年度国内玉米饲料总消费
2.2 玉米工业消费
2.2.1 淀粉加工
2.2.1.1玉米淀粉消费情况
2.2.1.2淀粉与淀粉糖的出口
2.2.1.3淀粉加工年度效益分析及加工补贴和进出口影响
2.2.1.4玉米淀粉的年度产量及年度玉米加工消费量
2.2.2 酿造玉米消费
2.2.2.1发酵酒精及白酒的产量及玉米消耗量
2.2.2.2 酒精加工利润分析及加工补贴和进口原料的影响
2.2.3 玉米年度工业总消费分析
2.3 玉米的种子消费量及市场价值分析
2.3.1 改革开放以来玉米种子使用情况和农业生产力发展状况回顾
2.3.2 2016-2018年玉米种子总体及分地区的消费量分析
2.3.3 中国玉米种子市场价值历史回顾
2.3.4 中美玉米单位种子费用比较
2.4.5 中国玉米种子行业年度供求及繁种基地的地区分布
2.4 中国玉米口粮消费
2.5 中国玉米国内年度总消费
2.5.1 中国玉米国内年度总消费
2.5.2 中国玉米国内年度消费构成及历史变化
2.5.3 中国玉米国内年度人均产量与消费的历史变化
2.5.4 中国玉米国内年度人均消费构成及历史变化
2.6 玉米年度进出口分析
2.7 年末库存量
2.8 库存构成来
3 作物年度供求平衡平衡分析
3.1 2017/18年玉米生产
3.2 玉米收购
3.3 作物年度消费情况分析
4 全球玉米生产与供求平衡
4.1 全球玉米生产及地区分布
4.2 消费方面
4.2.1 不同产品的比价关系分析
4.2.2 全球玉米的消费构成及历史变化
4.2.3 全球玉米人均消费构成及历史构成变化
4.3 全球期末库存与安全系数
5 产业政策分析
5.1 玉米价格波动对宏观经济影响分析
5.2 玉米生产支持政策分析
5.2.1 玉米生产者支持政策的背景分析
5.2.2 2018年国家公布玉米生产者补贴政策
5.2.3 2018年政策评论及未来政策配套监测措施建议
5.3 加工补贴政策
5.4 玉米国际贸易政策
6.宏观经济对玉米价格的影响
6.1 国际宏观经济变化情况
6.2 宏观经济对玉米价格变动的影响
7 玉米市场的预测与政策建议
7.1 2018年玉米生产预测及2020年、2025年展望
7.2 国内玉米市场行情与政策展望
8 粮食行业报告简介：
图表目录
图1 中国玉米年度价格，2000-2017年
图2 扣除货币价值因素实际环比与同比年均值，2007-2017
图3 中/美/全球玉米年度价格对比，2007-2017
图4 中世界玉米年度价格况对比，2007-2017
图5 中国/美国 中国/全球玉米的年度价格比,2008-2017
图6 中国及全球玉米实际年度价格变化对比,2008-2017
表1 全球及主要国家的玉米年度价格及年度变化，2011-2017
图7 大连商品交易所近月玉米合约价格年度及扣除货币因素的实际变动,2007-2017
图8 芝加哥交易所近月玉米合约价格年度及扣除货币因素的实际变动,2007-2017
图9 大连和CBOT年度玉米期货价格的变动走势对比，2002-2017
图12 国内玉米淀粉年度价格及实际同比变化，2008-2017
图13 国内乙醇年度价格及实际同比变化,2010-2017
图14 国际市场燃料乙醇与石油的年度价格及实际的年度变化,2008-2017
表2 国产粮食作物年度价格及变化,2016-2017
图15 中国玉米月度现货价格与实际的月度变化,2008-2018
图16 国内主要粮食作物价格实际月度同比的变化对比,2015-2018
图17 全球玉米月度价格及扣除货币影响实际月度变化，2010.3-2018.3
图18 世界主要地区玉米月度价格走势,2011-2018
图19 中国玉米作物年度价格走势,2000/01-2016/17
图21 国内规模以上企业月度产量构成,2008,12-2017,12
图22 国内规模以上企业年度饲料产量，1998-2017
图23 国内规模以上企业的分类别年度饲料产量，1998-2017
图24 配合饲料及浓缩料折合全价料年度产量,2004-2017
表3 中国饲料年度需求量及大宗饲料原料年度需求量,2012-2017
图25 小麦年度价格及小麦/玉米的年度价格比,2000-2017
图26 中国小麦/玉米价格比月度走势，2000-2017
图27 中国大麦年度价格及大麦/玉米年度价格比,2010-2017
图28 中国大麦/玉米月度价格比走势,2010-2018
图29 高粱/玉米的月度价格比的走势,2012-2018
图30 木薯/玉米月度价格比价走势图
图31 规模以上企业的配合饲料产量及玉米月度消费,2010-2017
图32 月度饲料大宗原料的消费走势，2008-2017
图33 国产和进口
大豆的年度价格走势对比，2011-2017
图34 豆粕年度价格及年度变化
图35 大豆/
玉米及豆粕/
玉米的年度价格走势
表4 肉类禽蛋奶水产的年度生产量及蛋白料原粮供应量，2007-2017
图36 大豆/玉米，豆粕/玉米月度价格比走势
图37 中国动物性食品年度产量及年度增长率，1997-2017
图38 中国动物食品年度产量构成，1996-2017
图39 中国肉禽蛋奶年度产量及年度产量增长率，1997-2017
图40 中国动物食品年度构成变化对比，2007/2017
图41 中国水产年度捕捞量与养殖量及年度增长率，1996-2016
图42 中国饲料年度总需求量,1996-2016
表5 国内粮油加工副产品年度供应量，2012-2017
表6 国内主要粮食作物的年度饲料消费供应量,2012-2017
图43 国内非玉米饲料原粮年度消费供应量对比，2006-2017
图44 中国能量饲料年度进口走势，2010-2017
表7 中国主要能量饲料粮年度进口量，2010-2017年
图45 中国进口主要饲料粮进口含税价格与国内玉米月度价格走势对比
表8 粮油加工副产品年度进口供应量
图46 中国非玉米原料的年度总体供应量及供需比的走势
图47 全社会及规模饲料企业玉米年度消费量,2004-2017
表9 中国年度饲料及大类产量消费构成
图48 协会统计企业深加工产品玉米淀粉月度分类消费量
图49 协会统计企业年度玉米淀粉消费量分布变化对比，2017/2014
图50 中国玉米淀粉年度出口量，2004-2017
表10 淀粉糖主要品种的出口，2016-2017
图51 淀粉月度加工利润和利润率，2009-2018
图52 淀粉加工不同原料的月度利润率对比，2014-2018
图53 国产玉米价格核算淀粉加工年度利润,2009-2017
图54 进口玉米价格核算淀粉加工年度利润,2012-2017
图55 玉米淀粉年度产量及玉米消耗量，2004-2016
图56 酒精、白酒年度产量及玉米消耗量,2004-2017
图57 国产玉米市场价格核算的酒精加工利润,2010-2017
图58 进口玉米价格核算的年度加工利润,2012-2017
图59 不同来源玉米加工酒精的月度利润核算
图60 国内玉米深加工年度消费量及年度消费的增长率,2005-2017
图61 中国玉米单产及玉米收种比走势对比，1978-2017
图62 全国玉米种子年度需求总量及单位面积用种量,1978-2017
表11 分省区玉米种子消费量，2016-2018
图63 中国玉米种子价格及种粮价格比走势，1978-2018
图64 中国玉米种植单位面积的种子费用与市场总额，1978-2018
表12 分省区玉米种子市场总额、单位面积金额和种子单价,2016-2018
图65 中美单位面积玉米种子投入年度对比
图66 中美玉米种植种子投入占比年度变化
表13 中国玉米种子年度供求平衡，2014/15-2018/19
表14 分地区的玉米制种地区分布
图67 全国重点批发市场的玉米的销售量及占比情况,2011-2017
图68 中国国内玉米年度总消费及年度增长率，2004-2017
图69 国内玉米年度分类消费及总消费，2004-2017
图70 中国玉米不同年度消费构成对比，2007/2017
图71 中国玉米人均产量和消费量的对比，2004-2017
图72 中国玉米主要类别人均消费情况，2004-2017
图73 中国玉米的自然年的进出口，2004-2016
表15 玉米分国别年度进口量，2008-2016
图74 中国玉米月度消费构成
图75 中国玉米月末库存与月度安全系数
图76 中国玉米年度消费量、年末库存，2004-2016
图77 中国玉米的月度库存构成，2009-2016
图78 中国玉米的年度库存构成，2017.12
图79 中国玉米年度面积和产量,1991/92-2017/18
表16 中国玉米的分季节玉米生产，2007/08-2016/17
表17 中国玉米分省生产情况，2015/16-2017/18
表18 中国春玉米分省生产情况，2015/16-2017/18
表19 中国夏玉米分省生产情况，2015/16-2017/18
图79 作物年度国内玉米收购数量比较,2007-2016
图80 中美
生猪月度价格走势对比
图81 中美自配料企业养殖效益月度走势
图82 配合饲料购买养殖户的猪料比
图83 国内月度
生猪存栏及月度增幅
图84 中国猪粮比与生猪存栏月度走势对比
图85 能繁母猪的存栏月度走势
图86 家禽养殖效益的月度走势
图87 中国玉米作物年度消费构成，1991/92 ~ 2017/18
图88 中国玉米年末库存量及安全系数，1991/92 ~ 2017/18
图89 中国玉米作物年度安全系数与作物年度的价格走势，1999/00-2016/17
表20 中国玉米生产与供需
平衡表2013/14-2017/18
图90 全球玉米的播种面积产量,2003/04-2017/18
表21 全球主要国家的玉米生产,2015/16-2017/18
图90 世界玉米/谷物、原油、原糖月度价格比走势，2014-2018
图91 全球玉米的作物年度的消费构成，2003/4-2017/18
图92 玉米产量，消费量和贸易量占全球的比重
图93 饲料、工业和口粮消费占全部谷物的比重
图94 世界玉米人均年度消费量及构成
图95 全球玉米的作物年度产量、消费及期末库存,2003/04-2016/17
图96 全球玉米的作物期末库存和安全系数,2003/04-2016/17
图97 全球玉米的安全系数与作物年度的价格指数,2003/04-2014/15
表22 全球玉米的生产与供需
平衡表, 2013/14-2017/18
图98 美元综合指数的年度均值及年度变化,1992-2017
图99 美元综合指数及人民币对美汇率的年度均值
图100 美元综合指数及人民币对美汇率的月度均值
图101 中国玉米现货、CBO期货及美元综合指数倒数年度增长率走势
图102 中国玉米现货美元
价格与美元指数比较
图103 CBOT玉米期货年度
价格与美元指数倒数年度值比较
表23 中国玉米分省生产预测及远期展望，2016-2025
表24 全球主要国家的玉米生产预测及展望,2017-2025
