2010/11年度全球大豆产量为26499万吨,同比增长1%,全球大豆需求量为25134万吨,同比增长6%。尽管该年度全球大豆的需求量的增长幅度大于产量的增长幅度,但由于该年度的期初库存量较大,使得该年度的期末库存同比增长15%至7010万吨,该年度全球大豆供需相对偏松。
受2011/12年度美国和南美大豆产量减产影响,2011/12年度全球大豆产量预测值为23638万吨,同比下降10%,全球大豆需求量为25342万吨,同比增长1%。该年度全球产量大幅减少,使得2011/12年度全球大豆期末库存同比下降24%至5336万吨,2011/12年度全球大豆供需趋于偏紧。
2012/13年度全球大豆产量预测值为27103万吨,同比增长15%,全球大豆需求量为26495万吨,同比增长5%。预计该年度全球大豆产量大幅增长,远远大于需求量增长幅度,使得2011/12年度全球大豆期末库存同比增长10%至5854万吨,但2011/12年度全球大豆供需依然偏紧。