中国为猪肉净进口国，以2017年为例，中国猪肉主要从西班牙、德国、加拿大、美国和丹麦等国进口，进口量占比约为20%、17%、14%、14%和7%。
受今年中美贸易战影响，在中国对美国猪肉加征高额关税后，美国猪肉的成本优势大幅降低，竞争力大大缩减，与德国、西班牙、巴西等国的猪肉产品相比，基本无竞争力。从目前中国猪肉进口情况来看，猪肉进口国市场格局发生了较大的变化，巴西挤进前五名，美国退居第五名。
2018年1-8月我国猪肉进口量82.87万吨，同比下降0.6%；进口金额14.78亿美元，同比下降2.4%。进口量同比降幅不大，主要是美国减少的部分被其他国别快速取代所致。
从贸易进口国来看，2018年1-7月我国从德国进口冷鲜冻猪肉量最大，进口14.3万吨，同比增加31.38%；巴西进口8万吨，同比增加144%，位居第四名，挤入前五名；美国进口7.2万吨，同比下降31.96%，退居第五名。此外，芬兰和意大利进口增幅也较大。
中美贸易争端暂时仍未缓解，2018年第四季度美国对中国的出口仍将面临挑战，另外我国8月份以来非洲猪瘟事件爆出后，海关也将加大进口查处，也将影响进口量。
预计2018年中国猪肉进口约11万吨，同比下降10%左右