中国蛋鸭饲养量和鸭蛋消费量位居世界第一。近几年，中国蛋鸭存栏在1.94—3.1亿之间波动，年产鸭蛋300—450万吨，占我国禽蛋总产量的15%左右，蛋鸭养殖市场规模为300-500亿元，蛋鸭饲养业是我国畜牧业的一个重要产业。
我国蛋鸭养殖方式主要是地面平养、网上平养、发酵床圈养、循环混养、以及笼养等，而地面平养和网上平养是最主要的养殖方式，养殖户规模较小，一般在5000只左右。现阶段，中国蛋鸭产业面临巨大的环保压力，全国和各地都出台水环境保护的政策，导致鸭蛋存栏和鸭蛋产量出现大幅度的下滑。
在环保压力持续增加的背景下，小规模散养农户迅速退出行业，集中养殖区和规模空间集聚状况日益壮大，蛋鸭产业的转型升级势在必行，蛋鸭产业集中度会大幅提升，将为有资金、技术、管理和渠道的大型企业提供发展机遇，大型企业发展规模将迅速扩张。