按照中国奶业协会要求，中国20多家乳业企业近期发布了2021-2023年行动计划，介绍了公司现状、未来三年发展目标、主要工作等。其中，多数企业明确了2021-2023年奶源基地建设的目标与重点工作。
1、伊利集团
计划通过以下工作促进中国奶源升级：充分发挥乳业龙头企业引领带动效应；引领构建“智慧牧场”“种养一体化”两大养殖模式；引领突破优质种群建设、优质饲草种植两大行业难题；持续为合作牧场提供技术、人才、融资三大支持；加强与合作牧场在奶牛品质升级、饲草料、风险抵御等方面的合作。
对合作牧场的帮扶目标：到2023年实现合作牧场奶牛平均年单产达到近10吨；生鲜乳乳蛋白含量≥3.2g/100g，菌落总数≤10万CFU/mL，体细胞数≤30万个/mL。
2、光明乳业
到2023年，公司原料奶全部来自1000头以上规模养殖牧场，奶牛年均单产超过11吨，自控奶源比例达到70%。生鲜乳蛋白质率＞3.2%，菌落总数＜0.66万cfu/ml，体细胞数＜30万个/ml。
3、君乐宝
到 2023 年，公司原料奶全部来自存栏 500 头以上奶牛场，泌乳牛平均单产 9.5 吨。生鲜乳蛋白质率 >3.4%，菌落总数 <2万CFU/mL，体细胞数 <20万个/mL。
奶源发展的主要思路：稳步推进自建牧场建设；大力发展种养结合存栏规模在500-2000头的家庭牧场；通过合建牧场、相互参股、奶牛托管等形式，加强与国内大型牧业企业的合作。
4、三元食品
2023年公司生鲜乳年收购量达80万吨，全部来自规模牧场，成乳牛年均单产超过10吨，奶源自给率保持在70%以上。生鲜乳脂肪率>4.0%，乳蛋白质率>3.3%，菌落总数<2万CFU/mL，体细胞数<20万个/mL。
5、完达山
到2023年生鲜乳全部来自规模养殖场（指养殖规模在100以上的牛场）；公司自有牧场奶牛年均单产力争实现12吨。生鲜乳蛋白质率>3.1%，菌落总数<10万CFU/ml，体细胞数<30万个/ml
6、辉山乳业
现状：辉山集团下属78家牧场，其中成母牛场50 家、育成牛场 23家、犊牛场 5家。奶牛存栏13万头，其中成母牛8万头、育成牛3.5万头、母犊牛1.5万头。
2023年目标：奶牛存栏15万头；单产10.5吨；生鲜乳蛋白均值大于3.1%、菌落总数年度均值达到小于10万标准、体细胞数年度均值小于30万；公斤奶饲料成本1.80元。
 7、中垦乳业
到2023年，乳制品加工能力达到70万吨，营业收入达到50亿元；自有牧场存栏奶牛4万头，年均单产超过11吨，年产鲜奶将接近22万吨。自有牧场生鲜乳乳脂率>3.6%，生鲜乳蛋白质率>3.3%，菌落总数<1.5万CFU/mL，体细胞数<14万个/mL。
8、天润乳业
到2023年公司原料奶90%以上来自1000头以上规模养殖牧场；未来三年新建3个万头规模化养殖场，扩大企业自有牧场养殖规模；奶牛年均单产超过9吨；生鲜乳蛋白质率>3.1%，菌落总数<10万CFU/mL，体细胞数<30万个/mL。
9、新疆西域春
至2023年，公司自有5000头以上规模养殖牧场达到8-10个，奶牛年均单产超过10吨。奶牛总数达到6-8万头。生鲜乳蛋白质率>3.2%，菌落总数<1万CFU/ML，体细胞数<5万个/ML。
10、河南花花牛
2019年河南花花牛乳业集团股份有限公司销售总额19.3亿元，液态乳总产量153392吨。未来三年内建成年产20万吨乳品加工厂、新建2-3个牧场。2023年销售额接近30亿元，自有牧场奶牛存栏量达到5万头以上，奶牛年均单产达到11吨，奶源自给率达到95%以上。生鲜乳蛋白质率>3.2%，菌落总数<10万CFU/mL，体细胞数<30万个/mL。
11、卫岗乳业
到2023年自有牧场存栏规模50000头、实际存栏42000头、产量23万吨；奶牛年均单产超过11.5吨；牛群增长率>16%，年度繁殖率>78%，留养母犊成活率达到98.5%；公斤奶饲料成本1.90元。生鲜乳鲜乳蛋白质率>3.3%，菌落总数<1万CFU/mL，体细胞数<18万个/mL。
12、新希望乳业
95%以上原料乳来自100头以上规模养殖牧场；自有牧场存栏奶牛数达10万头，奶牛年均单产超过10吨；生鲜乳蛋白率>3.1%，菌落总数<10万CFU/ml，体细胞数<30万个/ml。
13、长富乳品
未来3年，新建现代化奶牛场3个，增加养殖规模12000头；奶牛年均单产超过10吨；奶源自给率持续保持在100%。生鲜乳蛋白质率≥3.4%，菌落总数<1.2万CFU/mL，体细胞数<20万个/mL。
14、皇氏集团
未来三年，公司将在广西、云南、贵州、湖南、甘肃进行布局，兴建5座现代化荷斯坦奶牛生态牧场，存栏奶牛达4.5万头，每年鲜奶产量达近18万吨。在广西南宁横县地区建立奶水牛发展示范生态养殖带，增加建设2个存栏1000头以上的奶水牛生态牧场，带动奶水牛养殖基地3个；在钦州市灵山县扶持带动小区化奶水牛养殖基地25个以上；并在沿海防城港地区合作建设一个存栏2000头的奶水牛种育基地，加大奶水牛扩繁速率，提高水牛奶产量及质量。届时，公司奶水牛存栏可达2万头，每年水牛鲜奶产量可达3万吨。
15、现代牧业
现状：在全国建成万头规模牧场 26 个，现存栏奶牛近 24 万头，平均单产 11 吨/头以上，年产鲜奶 150 万吨。上半年原奶总产量达 75 万吨，同比增长 10%；成乳牛年化单产达到了 11.2 吨，较去年同期高0.6吨。
目标：到 2023 年，全年原奶总产量提升至 200 万吨，综合成乳牛年均单产提升至 13 吨，存栏奶牛提升至 30 万头以上。生鲜乳蛋白质 ≥3.3，脂肪 ≥3.6，体细胞数 ≤15 万个，微生物数 ≤1 万个。
16、圣牧
目前公司养殖奶牛近12万头，日产鲜奶1800多吨，其中有机原奶800多吨。计划到2023年奶牛存栏达到15万头，年产鲜奶90万吨，肉牛年出栏5万头，有效经营有机肉牛及奶粉业务，实现销售收入50亿。
17、中地乳业
目前奶牛存栏量近7万头，年生鲜乳总产量40余万吨，成母牛年平均单产超过11吨。到2023年奶牛存栏量达到10万头；年产优质生鲜乳70万吨以上，成母牛年均单产超过12吨；饲草基地自给率60%以上。生鲜乳蛋白质率>3.2%，脂肪率>3.8%，菌落总数<2.5万CFU/mL，体细胞数<15万个/mL
18、天津嘉立荷
天津嘉立荷牧业集团有限公司2019年末奶牛存栏34624头，其中成母牛18166头，成母牛单产11.68吨，牛奶总产量20.2万吨，。
2023年，嘉立荷牧业计划奶牛存栏5.5万头以上，其中成母牛2.8万头以上，单产13吨，年产鲜奶30万吨以上。建立肉牛养殖板块，肉牛养殖规模达到5000头。种公牛存栏规模75头，培育乳肉兼用型种公牛和肉用型种公牛。